Bei unseren hausgemachten Fleisch- und Wurstwaren haben wir es uns zur Aufgabe gemacht, ganz auf die Natur zu setzen. Wir verzichten vollständig auf die Beigabe von künstlichen Zusätzen wie Geschmacksverstärkern, Emulgatoren, Antioxidationsmitteln, Stabilisatoren und ähnlichen.
Für die Herstellung unserer Brühwurst- und Hausschlachtspezialitäten verwenden wir ausschließlich sogenanntes warmschlachtenes Fleisch, d.h. das dieses innerhalb der ersten Stunden nach der Schlachtung weiterverarbeitet wird.
Hier stellen wir Ihnen eine Auswahl unserer Produkte vor. Diese und viele weitere Produkte finden Sie direkt bei uns im Wurstladen.
Viel Spaß beim Entdecken!